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Experto Universitario en Nutricin Peditrica

Modalidad:
A Distancia
Precio:
1675 €
Fecha de Inicio:
-
Provincia:
N.D.



El Curso Especialista Universitario en Nutricion Pediatrica es A DISTANCIA. Curso declarado de inters sanitario por el Institut d'Estudis de la Salut de la Generalitat de Catalunya, segn resolucin 0357E/512/06 de 7 de abril de 2006. TIENE UN PRECIO DE 1.675 EUROS.

Curso declarado de inters sanitario por el Institut d'Estudis de la Salut de la Generalitat de Catalunya, segn resolucin 0357E/512/06 de 7 de abril de 2006.

La nutricin constituye el principal factor determinante del crecimiento y desarrollo humano. La estrecha relacin existente entre las principales causas de enfermedad en la edad adulta y la calidad de la alimentacin durante el perodo infanto-juvenil hace necesario conocer todos aquellos aspectos que rodean a la nutricin en los primeros aos de vida.

En el presente curso el alumno encontrar desde los fundamentos fisiolgicos que caracterizan a la alimentacin infantil hasta aquellos captulos mas novedosos que configuran los cuadros patolgicos ms frecuentes que se relacionan con la alimentacin del nio. A la conclusin del curso el alumno estar capacitado para establecer las necesidades nutricionales en las distintas edades del perodo infanto-juvenil, asi como para establecer las bases teraputico-nutricionales de la mayora de patologas que afectan al nio y el adolescente. Igualmente el alumno ser capaz de conocer las principales bases preventivas y promocionales de la salud en cuanto al establecimiento de una alimentacin saludable no slo para conseguir un buen crecimiento y desarrollo, sino tambin para prevenir las denominadas enfermedades de la civilizacin (aterosclerosis, obesidad, diabetes, etc.).

Titulacin
Diploma de Experto Universitario en Nutricin Peditrica. Otorgado por la Universidad de Cdiz.

Direccin y Coordinacin Acadmica
-Miguel Angel Ruiz Jimenez (Doctor en Medicina. Universidad de Cdiz)
-Amelia Rodrguez Martn (Doctora en Medicina. Catedrtica de Salud Pblica de la Facultad de Enfermera y Fisioterapia. Universidad de Cdiz)

Metodologa docente
El programa se imparte a distancia y la docencia se basa en la tutora personalizada. El tutor es el responsable de solucionar las dudas que se le presenten al alumno a lo largo del curso y el responsable de animarle a superar las dificultades del aprendizaje mediante los recursos didcticos adecuados.

El contacto con el tutor se realiza mediante el correo electrnico.
La documentacin del curso, en formato electrnico, es autoexplicativa y est diseada para sustituir las clases presenciales. Para comprobar que el alumno ha adquirido los conocimientos y habilidades correspondientes a cada unidad, el alumno habr de desarrollar ejercicios prcticos y actividades de investigacin en los que introducir y aplicar los conocimientos adquiridos.

Campus Virtual
Una vez matriculado y como material de apoyo el alumno podr registrarse y acceder al Campus Virtual.

Se le incluye tambin:
-Diccionario Mosby de trminos del mbito de la Salud
La complejidad del vocabulario de las ciencias de la salud hace necesario que estudiantes y profesionales dispongan de una gua de referencia para entender el lenguaje propio de cada disciplina. Cada vocablo en espaol va seguido de su correspondiente traduccin al ingls facilitando a los profesionales que consultan textos en lengua inglesa una rpida y exacta equivalencia de los trminos.

-Programa de Clculo y Elaboracin de Dietas
Este programa se ha diseado para calcular, programar y modificar de forma fcil y sencilla cualquier tipo de dieta. Es un programa muy sencillo de utilizar, no es necesario tener grandes conocimientos de informtica para consultarlo. Nos permite conocer al instante la energa y los nutrientes que contienen los alimentos y preparar fcilmente cualquier tipo de dieta.

Contiene diversas bases de datos fundamentales en la practica de la nutricin y la diettica:
- Tabla de Composicin Nutricional de mas de 440 alimentos que recoge informacin sobre la composicin de energa, protenas, lpidos, hidratos de carbono, fibra, minerales, vitaminas, colesterol y cidos grasos.
- Tabla de platos con la Composicin Nutricional de mas de 350 platos y recetas, calculados por racin permitiendo elaborar rpida y eficazmente cualquier tipo de dieta.
- Tabla de medidas caseras, unidades y raciones mas habitualmente utilizadas que facilita la preparacin de platos, mens y dietas.
- Tabla de ingestas recomendadas de energa y nutrientes y las recomendaciones dietticas ms actuales que nos permiten juzgar nutricionalmente si los platos que elaboramos son los adecuados o no.
- Manual de Nutricin con informacin bsica que le ayudara a conocer las principales funciones de los nutrientes y a preparar una dieta equilibrada, sana y agradable.

Podr confeccionar mens y dietas individualizadas; planificar, programar y valorar mens y dietas para comedores escolares, residencias de ancianos, restaurantes; Editar y consultar la composicin en energa y nutrientes de los mas de 440 alimentos incluidos en la base de datos; Obtener listados de alimentos clasificados por su contenido en energa y nutrientes; Estimar las ingestas recomendadas; Calcular el contenido en energa y nutrientes de las raciones de alimentos; Preparar dietas variadas, crea nuevos platos y recetas, etc.

Adems este programa presenta los resultados en informes y grficas que pueden verse en pantalla o impresos y que pueden exportarse a otros programas de tratamiento de texto, diseo grfico, etc.

Precio y preinscripcin
1.675 Euros
Consultar con el centro las modalidades de pago fraccionado.

Colaboradores
-Sociedad Espaola de Medicina y Ciruga Cosmtica
-Fundacin Universidad-Empresa de la Provincia de Cdiz



Dirigido a:
-Licenciados y Diplomados universitarios de cualquier rea.
-Todas aquellas personas que habiendo cursado FP-II / COU / estudios que permitan acceso a la universidad puedan acreditar dos o ms aos de experiencia laboral en el sector objeto del curso.


MDULO 1.- GENERALIDADES. HBITOS ALIMENTARIOS. NUTRICIN, CRECIMIENTO Y DESARROLLO.
MDULO 2.- METABOLISMO Y NUTRICIN.
MDULO 3.- LA ALIMENTACIN EN LOS DIFERENTES PERODOS DE LA VIDA INFANTO-JUVENIL.
MDULO 4.- NUTRICIN Y PATOLOGA.
MDULO 5.- SALUD PBLICA Y NUTRICIN.
320 horas | 32 crditos

El periodo mximo de realizacin del curso es de 15 meses. El curso esta dividido en 5 mdulos o asignaturas.

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