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DOBLE MSTER EN TURISMO: Master en Direccin de RRHH en el Sector Hotelero + Master en Calidad, ...

Modalidad:
Online
Precio:
318 €
Fecha de Inicio:
-
Provincia:
N.D.

El DOBLE MASTER EN TURISMO: Master en Direccin RRHH en el Sector Hotelero + Master en Calidad, Hoteles y Alojamientos Tursticos se imparte en modalidad Online pero SOLO PARA ALUMNOS DE LAS ISLAS CANARIAS Y LAS ISLAS BALEARES.

El sector de alojamientos Tursticos tanto hoteles como el turismo rural es un sector en alza dentro y fuera de nuestras fronteras, adems es cada vez ms exigente con la calidad del servicio ofrecido.

La certificacin de un sistema basado en la Q de calidad (UNE 183001:2009) es una referencia conocida por todo el sector como garanta de un servicio y unas instalaciones con calidad reconocida.

Para la mejora de la calidad en este Sector, se hace imprescindible tener una plantilla de personal altamente cualificado que ofrezca los mejores servicios. As, el conjunto de trabajadores ser quien dote de su principal activo y de su capacidad de xito y de desarrollo a la empresa.

Ttulo obtenido

DOBLE MSTER TURISMO: Mster en Direccin de Recursos Humanos en el Sector Hotelero (500 horas) + Mster en Gestin de Calidad, Hoteles y Alojamientos Tursticos Normas UNE 182001 y 183001 (600 horas), Ttulo Expedido por European Quality Formacin y Avalado por ANCED (Asociacin Nacional Centros e-Learning y a Distancia) y Asoc. Espaola de Calidad, Medioambiente y Prevencin. Puedes obtener la Certificacin por Notario Europeo por slo 26

*Opcin de acogerte a un curso de Ingls Online con ABA English. Ahora te ofrecemos 50% DTO: Un ao de Ingls por 49,99 todo incluido (pvp original 99,99 euros) Modalidad: Online Duracin: Un ao Prueba de nivel Titulacin: Certificado Oficial expedido por American & British Academy en relacin al Marco Comn Europeo de Referencia para las Lenguas (MERC)





Por ello, este doble Mster en Turismo tiene como principales OBJETIVOS:
- Cualificar a todos los alumnos de las tcnicas de vanguardia en la gestin de los RRHH especializado en el Sector Hotelero, con las nuevas tendencias y los nuevos roles que el departamento de RRHH est ocupando; as como dotarlos de las herramientas necesarias para implantar los Sistemas de Gestin y Calidad propios del Sector Turstico.
- Conocer los pasos a seguir para la implantacin de un Sistema de Gestin de la Calidad dentro de un hotel norma UNE 182001:2008
- Conocer los requisitos de la norma UNE 183001:2009 (Q de calidad) para alojamientos rurales.
- Conocer y poder implantar un sistema de calidad ISO 9001:2008
- Realizar auditoras internas de calidad.

Mster en Direccin de Recursos Humanos en el Sector Hotelero

MDULO 1: GESTION Y DIRECCION DE LOS RRHH EN EL ESTABLECIMIENTO HOTELERO
1.1 Introduccin.
1.2 Filosofa de la empresa.
1.3 Situacin laboral dentro de la empresa.
1.4 Relaciones humanas en el hotel.
1.5 La industria hotelera.
1.6 Comportamiento laboral.
Auto evaluacin 1

MDULO 2: ESTRUCTURA INTERNA DE LOS RRHH
2.1 Gestin de rrhh.
2.2 Planificacin.
2.3 Puestos de trabajo, estructura.
2.4 Anlisis de calidad y estudio de perfiles de rrhh.
Auto evaluacin 2

MDULO 3: POLITICAS DE DIRECCION DE LOS RRHH
3.1 Estructura del personal
3.2 Formacin
3.3 Plan de carrera
3.4 Polticas de liderazgo
Auto evaluacin 3

MDULO 4: NUEVAS ESTRATEGIAS DE ADMINISTRACION DE LOS RRHH
4.1 El establecimiento, como centro de trabajo
4.2 Nuevas polticas de contratacin
4.3 Sistema legal de reglamentacin de RRHH
4.4 Costes de RRHH
4.5 Polticas salariales
4.6 Otras polticas de pago
Auto evaluacin 4

MDULO 5: LA COMUNICACIN DENTRO DE LA EMPRESA HOTELERA
5.1 Tipos de comunicacin interna de la empresa
5.2 Polticas de relaciones sociales
5.3 Comunicacin
5.4 Tcnicas de organizacin de trabajo
Auto evaluacin 5

MDULO 6: HABILIDADES DE PACTO Y NEGOCIACION
6.1 Lneas de negociacin
6.2 Elementos integrantes de la negociacin
6.3 Estrategias
6.4 Nuevas polticas de negociacin
Auto evaluacin 6

MDULO 7: HABILIDADES DE UN BUEN TECNICO EN RRHH
7.1 Dinmicas internas de motivacin: coaching
7.2 Entrevista, conceptos, tipos
7.3 Comunicacin ante los empleados.
Auto evaluacin 7

EXAMEN FINAL

Mster en Gestin de Calidad, Hoteles y Alojamientos Tursticos Normas UNE 182001 y 183001
MDULO 1 - INTRODUCCIN A LA CALIDAD
1.1 - Evolucin Histrica
1.2 - Definicin de la Calidad
1.3 - Gurs de la Calidad
1.4 - La calidad en la actualidad
Auto evaluacin 1

MDULO 2 - LA NORMA ISO
2.1 - Principios y fundamentos de la calidad
2.2 - Gestin de la Calidad
2.3 - Los 3 Niveles de la Calidad 2.4 - La nueva ISO 9001 2008
2.5 - Transicin a la norma ISO 9001 2008
2.6 - Responsabilidad de la Direccin
2.7 - Desarrollo de la Norma
Auto evaluacin 2

MDULO 3 - EL MANUAL DE CALIDAD 3
1 - Implantacin Sistema de Gestion de Calidad
3.2 - El Manual de Calidad
3.3 - Como realizar el Manual de Calidad I
3.4 - Como realizar el Manual de Calidad II
Auto evaluacin 3

MDULO 4 - GESTIN DE PROCESOS y REGISTROS
4.1 - Gestin por Procesos
4.2 - Diseo y Representacin de Procesos
4.3 - Documentacin de Procesos
4.4 - Seguimiento y Control de Procesos
4.5 - Registros de un SGC
4.6 - Procedimientos de un SGC
4.7 - No conformidades y Acciones Correctoras
Auto evaluacin 4

MDULO 5 - HERRAMIENTAS PARA LA GESTIN DE LA CALIDAD
5.1 - Las siete herramientas Q7
5.2 - Las nuevas 7 herramientas
5.3 - Herramienta para la determinacion de las causas
5.4 - Herramienta para la busqueda de soluciones
5.5 - Despliegue de la funcion de calidad
5.6 - Benchmarking
5.7 - Reingeniera
5.8 - Comakership
5.9 - 5 S - Establecimiento cultura de calidad
Auto evaluacin 5

MDULO 6 - TCNICAS DE GESTIN
6.1 - Tcnicas de Control
6.2 - Anlisis Modal de Fallo y Efectos AMFE
6.3 - DOE
6.4 - Estudios de Capacidad
6.5 - Tcnicas de calidad en compras
Auto evaluacin 6

MDULO 7 - TCNICAS DE CONTROL ESTADSTICO
7.1 - Elementos de Estadstica
7.2 - Probabilidad y Distribucin Normal
7.3 - Contraste de Hiptesis
7.4 - Muestreo de Aceptacin por Atributos
7.5 - Regresin y Correlacin
7.6 - Control Estadstico de Procesos
7.7 - Grficos de Control de Shewart
7.8 - Grficos de Control por Variables
7.9 - Grficos de Control por Atributos
Auto evaluacin 7

MDULO 8 - TCNICAS DE CALIDAD EN LOS SERVICIOS
8.1 - Diseo Previo del Servicio
8.2 - Las Estrategias del Servicio
8.3 - Comprender las Necesidades de los Clientes
8.4 - Modelo SERVQUAL
8.5 - Medida de la Satisfaccin del Cliente
8.6 - Fidelizacin de Clientes
8.7 - Gestin de Reclamaciones y Garantias
8.8 - Tcnicas de Calidad en Servicios
Auto evaluacin 8

MDULO 9 - COSTES DE LA CALIDAD Y NO CALIDAD
9.1 - Contabilidad y Cuentas Anuales
9.2 - Contabilidad de Costes
9.3 - Costes Relacionados con la Calidad
9.4 - Evaluacin de Costes Asociados a la Calidad
Auto evaluacin 9

MDULO 10 - CALIDAD TOTAL, EFQM
10.1 - Principios Bsicos de Excelencia en Gestin
10.2 - Modelo de Excelencia - Calidad Total
10.3 - Modelo EFQM de Excelencia: Estructura y Evaluacin
10.4 - Criterios del Modelo EFQM de Excelencia
10.5 - Implantacin EFQM
10.6 - Reconocimientos Basados en el Modelo EFQM en Espaa
Auto evaluacin 10
EXAMEN FINAL

MDULO 1 - Introduccin a las Auditoras
1.1 - Historia, Terminologa y principios de auditora
1.2 - Principales cambios ISO 19011 2012
Auto evaluacin 1

MDULO 2 - Auditoras de Sistemas
2.1 - Gestin de un Programa de Auditora
Auto evaluacin 2

MDULO 3 - Auditoras Calidad ISO 9001:2008 3.1 - Planificacin de Auditora ISO 9001
3.2 - Cmo Auditar ISO 9001
Auto evaluacin 3

MDULO 4 - Competencias Auditor
4.1 - Calificacin del Auditor
4.2 - Prcticas del buen Auditor
Auto evaluacin 4

MDULO 5 - No conformidades, mejoras e Informe
5.1 - Gua de No conformidades y Acciones de Mejora
5.2 - Comunicacin de los Resultados. Informe de Auditora
Auto evaluacin 5

EXAMEN FINAL

MDULO 1 - CALIDAD EN EL SECTOR TURSTICO
1.1 - Aplicacin de la Calidad al Sector Turstico: Situacin actual
1.2 - El cambio en las organizaciones tursticas a travs de la calidad
Auto evaluacin

1 MDULO 2 - APLICACIN Y EJEMPLO
2.1 - Aplicacin del Modelo de Gestin de Calidad en el Sector Turstico
2.2 - Ejemplo de modelo de gestin de calidad en una empresa del sector turstico
2.3 - Innovacin tecnolgica en el Sector Turstico
Auto evaluacin

2 MDULO 3 - LA NORMA UNE EN 182001:2008
3.1 - La Norma UNE EN 182001:2008 para Hoteles y Alojamientos tursticos
Auto evaluacin

3 MDULO 4 - LA NORMA UNE EN 183001:2009
4.1 - La Norma UNE EN 183001 La Calidad Turstica en los Alojamientos Rurales
Auto evaluacin

4 EXAMEN FINAL

El alumno cuenta tambin con recursos tales como:
- Artculos relacionados
- Documentacin anexa
DOBLE MSTER EN TURISMO: Mster en direccin de recursos humanos en el sector hotelero (500H) + Mster en gestin de calidad, hoteles y alojamientos tursticos normas une 182001 y 183001 (600H)

Duracin: 1100 hs.
1 Ao mximo desde el comienzo. Sin mnimo de tiempo.
Modalidad: Online

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